Poznaj naszą historię

Jak to się zaczęło

Historia naszego młyna sięga czasów sprzed II wojny światowej. Pierwsza część budynku została wybudowana jeszcze przed wojną, natomiast druga powstała w jej trakcie, stając się ważnym miejscem dla lokalnej społeczności i symbolem pracy oraz tradycji młynarskiej.

W 1993 roku młyn został zakupiony przez naszą rodzinę. Od tego momentu rozpoczął się nowy rozdział jego historii. Z ogromnym szacunkiem do tradycji i rzemiosła rozbudowaliśmy młyn o kaszarnię, jednocześnie dbając o zachowanie jego oryginalnego charakteru. Do dziś zachowały się autentyczne elementy wyposażenia oraz mechanizmy, które nadal są sprawne i pracują tak jak dawniej.
Młyn funkcjonuje nieprzerwanie, łącząc wieloletnie doświadczenie z dbałością o jakość i naturalność produktów.

Z miłości do tradycyjnego przemiału i zdrowej żywności przy młynie otworzyliśmy sklep, w którym oferujemy nasze mąki i kasze powstające w tym miejscu. Z czasem poszerzyliśmy asortyment o starannie wyselekcjonowane przyprawy, bez dodatku glutaminianu sodu, a w większości również bez soli. Wybieramy produkty, które sami chcemy mieć w swojej kuchni, naturalne, proste i pełne smaku.

Nasz młyn to dla nas nie tylko miejsce pracy, ale także rodzinne dziedzictwo, które chcemy pielęgnować i przekazywać dalej.

Młyn funkcjonuje nieprzerwanie, łącząc wieloletnie doświadczenie z dbałością o jakość i naturalność produktów.